Mahasiswa di Malang Ciptakan Alat Sterilisasi Telur, untuk Perpanjang Masa Simpan

MALANG, KOMPAS.TV - Sekelompok Mahasiswa Universitas Brawijaya Malang berhasil menciptakan alat Modern Sterilization Plasma Utility System atau M-PUS yang merupakan alat sterilisasi telur.

Alat ini memiliki dua bagian yakni seperangkat alat yang menghembuskan plasma ozon dan sebuah kotak penyimpanan telur.

Cara kerja alat ini juga terbilang mudah, telur yang akan disterilisasi dimasukkan ke dalam kotak. Setelah itu, alat diatur untuk menghembuskan plasma ozon selama lima menit. Telur yang telah melalui proses sterilisasi akan bertahan lebih lama sekitar 21 hari. Padahal, umumnya telur yang disimpan di dalam suhu ruangan hanya bertahan 7 hari.

Baca Juga: Imbas Mahalnya Harga Pakan Ternak, Harga Ayam dan Telur Ikut Melambung!

Selain itu, plasma ozon yang diberikan pada telur juga bisa mematikan bakteri jahat yang terkandung dalam telur.

Proses penyempurnaan juga terus dilakukan oleh sekelompok mahasiswa ini seperti meningkatkan kapasitas penyimpanan telur untuk peternakan besar hingga pengajuan SNI dan ijin edar agar alat ini bisa diproduksi massal.

Video Editor: Firmansyah

Penulis : Theo-Reza

Sumber : Kompas TV