Yummy! Tradisi Bubur Samin Khas Ramadan di Solo

SOLO, KOMPAS.TV - Masjid Darusalam di Kota Solo, Jawa Tengah punya tradisi unik setiap bulan Ramadan. Mereka membuat bubur khas Banjar yaitu Bubur Samin yang dibagikan kepada warga. Mulai siang hari panitia di Masjid Darusalam telah bersiap-siap untuk membuat campuran beras, minyak dan rempah-rempah yang menambah cita selera.

Bahan utama bubur Samin ini adalah beras. Campurannya adalah minyak samin. Rasa bubur ini khas dengan rempah-rempahnya.

Baca Juga: Sambut Ramadan, TNI Polri Dan Warga Bersihkan Masjid

Tradisi bubur Samin ini perpaduan dua budaya karena bubur khas Banjar Kalimantan Selatan ini bisa dicicipi di masjid di Solo.

Video Editor: Androw Parama

Penulis : Sadryna-Evanalia

Sumber : Kompas TV