Lomang Makanan Berbuka Khas Mandailing

Lomang terbuat dari beras ketan dan dimasak dalam bambu namun yang berbeda dengan Lomang di jalan Flamboyan Raya, Medan Tuntungan, kota Medan ini adalah cara menikmatinya.

Lomang yang di jual di kedai ini dimakan bersama dengan selai srikaya. Lomang dijual sejak pukul 6 pagi hingga pukul 6 sore.

Dalam satu hari lebih dari seratus bambu yang dihabiskan untuk memasak Lomang karena banyak juga pengunjung membeli Lomang untuk berbuka puasa.

Selain itu Lomang juga merupakan oleh-oleh khas Medan. Maka tak heran hampir setiap sore Lomang sudah habis terjual.

Penulis : Imanuel-Gilang-Krisjanuar

Sumber : Kompas TV