Keren!!! PKL di Malang Jual Kopi Ala Cafe
Berita daerah | 26 Juli 2020, 09:01 WIBMALANG-KOMPAS.TV-Seorang pemuda di Kota Malang berjualan kopi di pinggir jalan raya, menggunakan sepeda angin.
Namun kopi yang dijual sangat istimewa, karena disajikan ala kopi di coffe shop.
Kopi yang diberi nama "Himung Kopi" ini bisa ditemukan di pinggir jalan raya Kolonel Sugiono Kota Malang.
Kopi yang dijual merupakan kopi nusantara.
Jenisnya pun beragam, mulai dari kopi tubruk, kopi susu, latte, hingga es kopi yang kini sedang ramai digemari.
Cara Andi meracik kopi pun, layaknya seorang barista.
Menurut Andi, jika kopi pinggir jalan identik dengan kopi kemasan atau sachet, Ia ingin mengubah pemikiran tersebut.
"Biar kopi ala cafe bisa dinikmati siapa saja, karena harganya pun murah, tidak ada yang lebih dari Rp 10.000,-" terang Andi.
Karena kesan sederhana namun unik inilah, Himung kopi ini tak pernah sepi pembeli.
Hanya dalam beberapa jam saja, Andi mampu menjual hingga 30 cup kopi.
a #kopicafe
Penulis : KompasTV-Malang
Sumber : Kompas TV