Unik Banget! Bolu Ini Bahannya Dari Daun Kelor

Denpasar, KOMPASTV - selama berada dirumah kegiatan memasak dapat menjadi  aktivitas yang bisa menghilangkan kejenuhan. seperti yang dilakukan seorang ibu rumah tangga didik purwati  selama mengisi waktu di rumah. ibu 3 orang anak ini berkreasi dengan daun kelor. tidak hanya enak dibuat sayuran, daun kelor sehat kaya manfaat ini juga dapat dikreasikan menjadi jajanan. ya.... bolu kelor. selain enak, camilan ini juga sehat untuk keluarga

cara membuatnya sangat mudah.  siapkan  bahan-bahannya, seperti 2 butir telur, 6 sendok makan tepung terigu, 5 sendok gula pasir , pasta kelor, susu kental manis, santan , masing- masing 1 sendok makan , vanili , dan baking powder  secukupnya

langkah pertama. mixer telur dan gula hingga mengembang. masukan tepung dan bahan lainnya, diaduk rata. kemudian masukan adonan ke loyang dan kukus selama 30 menit hingga matang. bplu kelor kaya manfaat siap sebagai camilan sehat.

ide pembuatan bolu kelor ini muncul karena ingin mengkreasikan daun kelor yang biasanya dibuat sayur. sehingga  muncul ide untuk mengkreasikan ke dalam bolu  untuk menambah referensi olahan daun kelor. karena kita ketahui daun kelor kaya manfaat untuk kesehatan.

#kuliner #bolukelor #makananunik

Penulis : KompasTV-Dewata

Sumber : Kompas TV