Pisang Ijo Pelangi Jadi Jajanan Khas Di Bulan Puasa
Berita daerah | 16 Mei 2020, 14:23 WIBSORONG, KOMPAS.TV - Bagi masyarakat pisang ijo merupakan kuliner yang khas untuk di santap saat siang hari, apalagi pada bulan puasa menu ini sering di temui di sejumlah daerah di tanah air. Namun kali ini pada salah satu penjual di kota sorong, mencoba membuat kreasi pada menu yang satu ini yaitu pisang ijo pelangi.
Penjual jajanan di kota sorong, papua barat, mencoba membuat kreasi baru dengan menghadirkan nuansa warni-warni pada menu jajanan satu ini. Untuk membuat pisang ijo pelangi ini caranya sangatlah mudah, dimana hanya butuh sentuhan pewarna makanan dan kemudian di campurkan dengan bahan lainnya, maka jadilah pisang ijo dengan varian warna yang berbeda-beda.
Tidak hanya adonan pisang yang dibuat warna warni, namun untuk flanyapun di buat dua rasa, sehingga menambah sensasi rasa pada menu jajanan yang satu ini. Ditambah dengan beberapa ornamen pelengkap yang menghiasi satu porsi pisang ijo pelangi.
Biasanya penjual pisang ijo pelangi ini juga, menambahkan rasa buah-buahan, seperti durian, alpukat dan juga beberapa jenis buah lainnya, sesuai dengan permintaan pemesanan. Untuk satu porsi biasanya dihargai sebesar sepuluh ribu rupiah.
Dibulan puasa ini, pisang ijo pelangi sangat diminati pembeli yang datang dari berbagai kalangan, perharinya penjual yang merupakan tenaga kerja honor di kantor kota sorong ini, mampu membuat puluhan pisang ijo pelangi dan kemudian di pasarkan secara online.
Dari hari ke hari pemesanan jajanan pisang ijo pelangi ini, bertambah banyak, karena selain rasanya yang enak, cukup untuk menjadi menu jajanan yang praktis.
#RAMADHAN #KHAS #LEBARAN
Penulis : KompasTV-Sorong
Sumber : Kompas TV