Inovasi Kue Kekinian: White House Kitchen Sukabumi Hadirkan Varian Pastry Premium

KOMPAS.TV - Salah satu perajin kue dan makanan, Isye Rahmawati, pemilik White House Kitchen asal Kota Sukabumi, Jawa Barat, terus berinovasi dalam menciptakan beragam jenis kue.

Isye mengembangkan keahliannya dengan membuat kue-kue kekinian.

Bersama karyawannya, ia mengembangkan berbagai varian kue yang menarik perhatian konsumen, terutama pecinta kue manis.

Isye menghadirkan inovasi baru berupa kue dengan balutan pastry yang dibuat secara homemade, seperti brownies cheese pastry, pie nanas pastry, roll tape pastry, cheese roll, bolen pisang, dan bolen pizza.

Untuk varian brownies, tersedia rasa cream cheese, cokelat chip, matcha, dan almond, yang dirancang agar konsumen tidak bosan.

Bahan-bahan yang digunakan merupakan jenis premium, sehingga menghasilkan cita rasa nikmat yang membuat konsumen ketagihan.

Harga kue yang ditawarkan cukup terjangkau, mulai dari Rp45.000 hingga Rp60.000 per kotak.

Selain varian pastry, Isye juga terus mengembangkan produk-produk kue lainnya.

Awalnya, Isye hanya memasarkan produknya melalui media sosial.

Kini, ia telah berkembang dengan membuka mini store di Jalan Mayor Mahmud, Sukabumi.

Beberapa varian kue yang saat ini menjadi favorit konsumen adalah brownies cheese puff, brownies choco puff, brownies Nutella, dan brownies cream cheese.

Produk-produk ini diminati tidak hanya oleh warga Sukabumi, tetapi juga konsumen dari luar kota, sebagai buah tangan atau oleh-oleh saat berkunjung ke Sukabumi.

#sukabumi #kue

Baca Juga: FISIP Fest 2024 Gelar Talkshow Rosi on Location dengan Narasumber Menteri Kabinet Indonesia Maju

 

Penulis : Pompe-Sinulingga

Sumber : Kompas TV