Gulai Ikan Limbat Salai Menu Favorit Warga Kabupaten Mandailing Natal

MANDAILING NATAL, KOMPAS.TV - Gulai ikan limbat salai merupakan salah satu menu khas yang menjadi favorit masyarakat di Kabupaten Mandailing Natal.

Ikan limbat yang digunakan telah melalui proses pengasapan atau salai kemudian diolah sedemikian rupa menjadi menu santapan yang cukup menggugah selera. 

Selain aroma asap, daging yang lebih gurih karena proses pengasapan menjadikan menu ini pilihan utama bagi masyarakat yang mengemari makanan pedas. 

Untuk bisa menikmati satu porsi hidangan gulai limbat salai dan sepiring nasi panas anda diharuskan merogoh kantong sebesar dua puluh lima ribu rupiah. (*)

#kuliner #gulaiikanlimbat #ikansalai #mandailingnatal #medan #beritamedan #beritadaerah

Penulis : KompasTV-Medan

Sumber : Kompas TV