Menjelang Imlek Pesanan Kue Keranjang Meningkat

BANDUNG. KOMPAS. TV - Menjelang hari raya imlek perajin kue keranjang atau dodol cina  di subang,

Banjir pesanan. Tak hanya melayani pesanan dalam kota pesananpun datang hingga dari mancanegara.

Lani tan perajin kue keranjang di dusun pacinan pamanukansubang jawa barat saat ini disibukan dengan mengerjakan pesanan.

Pesanan pembuatan kue keranjang beberapa hari menjelang hari raya imlek laris manis. Dalam sehari di tempat ini mampu memproduksi  hingga dua kwintal kue keranjang atau sekitar 1.500 kue.

Untuk satu dodol keranjang dihargai sekitar 40 ribu rupiah selama sepekan jelang imlek tani tan bisa mengantongi omzet penjualan mencapai Rp 25 juta.

Kondisi ini berbeda dengan kondisi dua tahun yang lalu ketika pandemi covid-19 usah rumahan ini sempat berhenti beroperasi karena sepi pembeli.

Selain kebanjiran pesanan dari dalam negeri tani tan juga mendapatkan pesanan dari macanegara seperti taiwan singapura dan perancis. Menurut sejumlah pelanggan kue keranjang buatan tani berbeda dengan dodol produksi rumahan lainya sebab dodol keranjangnya dibungkus dengan daun pisang sehingga memiliki cita rasa yang khas.

Kue dodol keranjang bagi warga tionghoa selain sebagai ciri khas imlek juga merupakan simbol umur panjang sehingga kue ini selalu dimakan bersama seluruh anggota keluarga jelang imle

Untuk lebih tahu berita terup date seputarJawa Barat, bisa klink link di bawah IG :https://www.instagram.com/kompastvjabar/

Youtube :https://www.youtube.com/c/kompastvjaw...

Twitter :https://www.twitter.com/kompastv_jabar/

Facebook :https://www.Facebook.com/kompastvjabar/

 

Penulis : KompasTV-Bandung

Sumber : Kompas TV