Jelang Imlek Pesanan Kue Keranjang Meningkat 20 Persen
Berita daerah | 16 Januari 2023, 15:35 WIBSUKABUMI,KOMPAS.TV - Menjelang perayaan imlek rasanya tidak lengkap jika tanpa kehadiran kue keranjang. Makanan ini menjadi salah satu simbol harapan bagi masyarakat tionghoa yang merayakan pergantian tahun. Banyaknya permintaan kue keranjang, membuat produsen kue rumahan kewalahan. Salah satunya kue keranjang yang berada di Jalan Tipar, Kecamatan Citamiang, Kota Sukabumi, Jawa Barat.
Menjelang perayaan imlek kesibukan mulai terasa, permintaan kue keranjang meningkat. Resep khusus pembuatan pun diwarisi dari orang tuanya, dengan mempertahankan keaslian kue dari rasa dan bentuk. Untuk membuat kue keranjang dibutuhkan dua puluh jam untuk mengukus. Proses inilah yang membuat kue keranjang bintang rezeki tetap bertahan sejak puluhan tahun.,
Meski ada kenaikan harga sekitar dua ribu rupiah, yang men jadi 42 ribu rupiah perkilogram, namun, omzet kue keranjang tahun ini naik dua puluh persen di banding tahun lalu. Kue keranjang ini dipasarkan hingga ke Jakarta, Bogor, Cianjur, Bandung dan daerah lainnya.,
Sahabat Kompas TV Sukabumi! Jangan lupa like, comment, dan subscribe channel YouTube Kompas TV Sukabumi, juga aktifkan lonceng notifikasi agar tidak ketinggalan update mengenai isu-isu terkini di Indonesia.
Jangan lewatkan live streaming Kompas TV 24 jam non stop di https://www.kompas.tv/live.
Sosial Media Kompas TV Sukabumi:
YouTube : https://www.youtube.com/c/KompasTVSukabumi/videos
Instagram : https://www.instagram.com/kompastvsukabumi
Facebook : https://www.facebook.com/redaksikompastvsukabumi
Twitter : @ktvsukabumi
Penulis : KompasTV-Sukabumi
Sumber : Kompas TV