Harga Beras Naik, Perajin Karak Nasi Kecilkan Ukuran
Berita daerah | 7 Oktober 2022, 14:37 WIBSUKOHARJO, KOMPAS.TV - Tak cuma kedelai, harga beras juga naik belakangan ini. Harga beras naik di pasaran hingga Rp 1.500 per kilogramnya. Perajin karak nasi di Desa Gadingan, Kecamatan Mojolaban, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah, terpaksa mencampur bahan pembuat kerupuk karak antara beras kualitas medium dengan kualitas di bawahnya.
Selain itu, ukuran karak nasi juga diperkecil karena perajin tidak berani menaikkan harga jual. Adapun dalam sehari perajin karak menghabiskan beras sebanyak dua hingga tiga kwintal.
"Sangat berdampak sekali mas. Siasatnya ini cuma bisa bertahan dulu. Ngakalinya ya ukurannya agak diperkecil," ujar Supriyanto, perajin karak.
Dampak kenaikan harga beras sangat dirasakan oleh perajin karak. Mereka berharap harga kebutuhan pokok di pasaran segera stabil agar usaha pembuatan karak tetap bisa berproduksi.
#hargaberas #karak #sukoharjo
Penulis : KompasTV-Jateng
Sumber : Kompas TV