Dampak Minyak Goreng Curah Langkah Dipasaran

MAKASSAR, KOMPAS.TV - Langka dan mahalnya minyak goreng berdampak pada industri rumahan  di makassar  sulawesi selatan. Produksi industri rumahan speerti kue tradisonal alami penurunan hingga lima puluh persen.

Industri rumahan  kue otere-otere  di makassar  sulawesi selatan  turut merasakan dampak dari mahal dan langkanya minyak goreng . Kondisi ini pun semakin memberatkan  pasalnya minyak goreng curah yang jadi pilihan selama ini kini kian sulit di dapat .

Aktititas produksi kue khas makasasr ini pun anllok . Kini para pembuat kue hanya bisa memproduksi sekitar 50 persen dari total produksi saat minyak goreng masih tersedia .

Pelaku industri rumahan kini terus berharap  pemerintah dapat menjami ketersediaan dan harga minyak goreng di pasaran . Pasalnya  minyak goreng jadi salah satu komuditi penting bagi sebagian UMKM  apa lagi kini hampir memasuki bulan ramadhan.

#minyakgoreng
#mafiaminyakgoreng
#kuetradisionalmakassar

Penulis : KompasTV-Makassar

Sumber : Kompas TV Makassar