Sulap Daun Kelor Jadi Suplemen Makanan

ACEH, KOMPAS.TV – Pemilik usaha kopi dan kelor di banda Aceh, sempat mengalami cedera tulang belakang.

Ia sering menggunakan daun kelor untuk ramuan terapi. 

Barawal dari kebiasaan itulah, Riaulu dan Edi Ginting, memiliki ide untuk olah daun kelor ini menjadi ramuan herbal. 

Keduanya pun sepakat mengolah daun kelor secara organik. 

Baca Juga: Cegah Anemia, Mahasiswi Unila Membuat Kue Berbahan Daun Kelor

Daun kelor yang dipetik akan dicuci bersih dan dimasukkan ke mesin pengering atau dehidrator untuk dikeringkan selama 14 jam dengan temperatur suhu 45 derajat.  

Setelah daun benar-benar kering baru diblender dan disaring. 

Dalam seminggu para pekerja ini mampu mengolah empat kilogram daun kelor yang sudah diolah. 

Ekstrak daun kelor ini juga dijual dalam bentuk kapsul suplemen makanan

Satu kemasan suplemen kelor dibanderol mulai Rp 75.000

Video Editor: Galih

Penulis : Yuilyana

Sumber : Kompas TV