Sempat Turun, Harga Daging Ayam Potong Naik

MALANG,KOMPASTV-Di Pasar Besar Kota Malang, harga jual daging ayam potong sempat turun hingga Rp.28.000 per kilogram. Namun harga daging ayam naik menjadi Rp.33.000 per kilogram, Kamis (21/10/2021).

Kenaikan harga jual daging ayam potong ini terjadi sejak beberapa pekan terakhir. Kenaikan terjadi secara bertahap mulai dari Rp 1.000-Rp 2.000

Menurut pedagang, kenaikan harga jual daging ayam potong ini berasal dari peternak karena harga pakan ayam yang juga mengalami kenaikan.

Hal inilah yang memaksa pedagang tak punya pilihan selain ikut menaikkan harga jual daging ayam.

Meski harga daging ayam naik, namun menurut pedagang hal tersebut tidak berpengaruh pada pasokan ayam dari peternak

Dalam sehari, Khoiriah, salah satu pedagang di Pasar Besar Kota Malang ini bisa menjual hingga 50 kilogram daging ayam potong.

"Pakannya naik banyak, kalo suasana pasar ya begini, penjualan lumayan. Sehari ayam potong bisa 50 kilogram" katanya.

Ditambahkan oleh pedagang, karena daging ayam potong naik, banyak warga yang beralih membeli sayap dan kaki ayam karena harga yang lebih terjangkau.

Penulis : KompasTV-Malang

Sumber : Kompas TV