Kuliner Unik Burung Malond

BANDUNG. KOMPAS.TV, - Menikmati sajian daging ayam atau bebek tentunya sudah biasa namun pernahkan anda mencoba daging malon ? Nah di Kota Bandung kini ada resto yang menawarkan beragam variasi dari  olahan daging hasil persilangan burung puyuh lokal dan buruh puyuh asal Prancis tersebut

Berlokasi di jalan Bengawan Kota Bandung resto yang bisa disebut sebagai pelopor hidangan daging malon di bandung ini  menawarkan beragam menu daging malon yang lezat

Sedikitnya sepuluh jenis menu daging malon siap untuk disantap para panikmatnya mulai dari malon geprek malon cabai garam malon bakar malon lada hitam dan yang kini tengah banyak diburu sebut saja malon salted egg yakni jenis malon goreng yang dicampur atau dikasih toping telor asin

Menurut salah satu pengunjung rasa daging malon ini memang sangat berbeda dengan daging ayam ataupun bebek selain empuk dan rendah kolesterol daging malonpun lebih terasa gurih apalagi jika dikolaborasikan dengan salah satunya telor asin hmm.. Benar-benar memiliki sensasi rasa yang berbeda

Meski terbilang nekat membuka usaha resto di tengah pandemi yang belum berakhir namun dengan kelezatan dan sensasi yang dimiliki daging malon sang pemilik resto optimis hidangan daging malonnya bakal diterima warga bandung termasuk wisatawan yang berkunjung ke bandung

Dan ini terbukti dari mulai ramainya pembeli dari berbagai kalangan dan usia baik yang datang langsung maupun memesan via jasa pesan antar mengenai hargapun tidak usah khawatir karena meski dari ukuran daging malon ini terlihat cukup besar namun pengunjung hanya butuh merogoh kocek sekitar empat puluh ribu rupiah saja untuk bisa merasakan nikmatnya manuk londo ini

Untuk lebih tahu berita terup date seputarJawa Barat, bisa klik link di bawah . IG:https://www.instagram.com/kompastvjabar/ Youtube:https://www.youtube.com/c/kompastvjaw... Twitter:https://www.twitter.com/kompastv_jabar/ Facebook:https://www.Facebook.com/kompastvjabar/

Penulis : KompasTV-Bandung

Sumber : Kompas TV