Parade 1.074 Idang Talam di Aceh Pecahkan Rekor Dunia

Penyajian seribu 74 idang talam berisi masakan khas Aceh, mencetak rekor dunia. Perayaan pencapaian warga dirayakan dengan kegiatan makan bersama simbol rasa syukur terhadap pencapaian yang sudah diraih. Idang Talam adalah hidangan makanan khas Aceh yang dimasukkan ke dalam talam dan dibungkus kain kuning. Tradisi masyarakat Aceh Idam Talam dibawa pria saat Perayaan Maulid Nabi Muhammad  pesta perkawinan  atau perayaan hari-hari besar keagamaan lainnya. Dalam pelaksanaan festival makanan halal internasional ini, sebanyak 1074 idang talam dibawa pria asal Banda Aceh dan sekitarnya  untuk sajian utama makan bersama sekitar 4000 warga  yang sudah berkumpul di depan balai kota Banda Aceh. Isi talam yang terdiri dari 10 jenis makanan khas Aceh adalah hasil sumbangan warga di 90 gampong dan sembilan kecamatan  yang ada di wilayah Banda Aceh.
Pemecahan rekor 1074 idang talam Aceh adalah salah satu upaya melestarikan tradisi kebudayaan setempat  yang mulai dilupakan warga  seiring kehadiran sajian nasi bungkus atau nasi kotak.

Penulis :

Sumber : Kompas TV