4 Manfaat Ikan Gabus yang Diklaim Bantu Sembuhkan Pasien Covid-19
Kesehatan | 26 Agustus 2020, 18:13 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV - Pesona ikan gabus atau yang juga dikenal nama latin Channa Striata, dalam beberapa bulan terakhir semakin digemari oleh masyarakat, khususnya di kalangan penggemar ikan hias air tawar.
Ikan predator yang berasal dari sejumlah danau maupun sungai di Indonesia dan di luar negeri ini semakin banyak dikoleksi.
Tidak sekadar untuk dipelihara, orang banyak membudidayakan ikan gabus juga karena nilai komersialnya yang tinggi. Selain itu, manfaat kesehatan yang dimiliki ikan gabus juga banyak.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Gabus Bumbu Habang, Khas Banjarmasin
Melansir Kompas.com (18/7/2020), riset terbaru Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara bahkan mengklaim ekstrak ikan gabus bisa percepat penyembuhan pasien Covid-19.
Kandungan Nutrisi Ikan Gabus
Ikan gabus adalah sumber protein dan vitamin A. Selain itu juga mengandung asam arakidonat yang tinggi dan asam dokosaheksaenoat (DHA).
Berbagai jenis lipid juga terdapat dalam ikan air tawar ini, seperti fosfolipid, lemak alkohol, trigliserida, dan ester kolesterol.
Semua jenis lipid tersebut berfungsi untuk menghasilkan lemak jenuh tak ganda untuk mengatur sintesis prostaglandin yang mempercepat penyembuhan luka.
Dilansir dari Food and Nutrion Journal, ikan gabus mengandung albumin yang juga bisa membantu mempercepat pemulihan pasca operasi dan pemulihan fungsi hati.
Baca Juga: Sehat di Tengah Pandemi: Sering Kesemutan di Kaki, Adakah Kemungkinan Stroke?
Selain itu, ikan gabus juga mengandung antioksidan gluthione, asam amino glutamin, sistein dan glisin yang penting untuk perbaikan jaringan tubuh, termasuk pankreas.
Manfaat Kesehatan
Sebelum adanya penelitian soal manfaat ikan gabung untuk pasien Covid-19, ikan gabus telah banyak digunakan untuk berbagai pengobatan tradisional karena kandungan nutrisinya yang tinggi.
Dikutip dari riset yang diterbitkan dalam Science Forest, berikut empat manfaat ikan gabus untuk kesehatan:
1. Mempercepat Penyembuhan Luka
Ikan gabus mengandung asam amino esensial dan asam lemak yang membantu mempercepat penyembuhan luka.
Oleh karena itu, ekstrak ikan gabus seringkali diberikan kepada pasien pasca operasi atau wanita yang baru saja melahirkan untuk mempercepat penyembuhan luka.
Penulis : Idham-Saputra
Sumber : Kompas TV