5 Makanan Kaya Lemak Sehat, Dapat Turunkan Risiko Sakit Jantung

JAKARTA, KOMPAS.TV - Lemak sehat atau lemak tak jenuh merupakah jenis lemak yang memberikan manfaat positif bagi kesehatan tubuh, terutama bagi kesehatan jantung.

Berbeda dengan lemak jenuh dan lemak trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, lemak sehat justru dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Dikutip dari laman Healthline, lemak sehat meliputi lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda, yakni omega-3 dan omega-6.

Berikut ragam makanan mengandung lemak sehat yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung:

1. Kacang kenari

Kacang kenari merupakan salah satu makanan yang baik untuk menunjang kesehatan jantung.

Kacang kenari kaya akan lemak sehat yakni omega-3.

Baca Juga: Polisi Ekshumasi Jenazah Selebgram Asal Langkat yang Meninggal Usai Operasi Sedot Lemak

Dibandingkan jenis kacang lain, kacang kenari memiliki kandungan omega-3 tertinggi.

Dalam satu ons kacang kenari mengandung 18,5 gram lemak, 90 persen di antaranya adalah lemak tak jenuh.

Kacang kenari mengandung 13,4 gram lemak tak jenuh ganda dan 2,5 gram lemak tak jenuh tunggal.

Selain itu, kacang kenari juga mengandung antioksidan, serat, dan berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. 

2. Alpukat

Alpukat merupakan salah satu makanan mengandung lemak sehat yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Satu buah alpukat mengandung sekitar 6 gram lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). 

Selain itu, alpukat juga kaya akan potasium, serat, dan berbagai nutrisi lainnya yang berkontribusi pada kesehatan jantung dan otot jantung.

3. Minyak zaitun murni

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Deni-Muliya

Sumber : Kompas TV