Resep Sederhana Telur Kecap Spesial

JAKARTA, KOMPAS.TV - Membuat sahur pastinya ingin yang sederhana tapi bisa dimakan oleh anggota keluarga kita di rumah.

Mengolah telur bisa jadi solusi paling mudah untuk saat terhimpit waktu.

Tapi harus diingat, untuk membuat telur jangan sampai telur olahanmu jadi membosankan.

Ini dia resep yang bisa kamu gunakan sebagai menu makanan sahur.

Bahan:

- 3 telur (Bisa lebih sesuai selera)

- 7 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 cabai merah

- 2 batang daun bawang

- 3 lembar daun salam

- 2 ruas lengkuas

- 1 sdt garam

- 1 sdt penyedap

- ½ sdt lada

- Kecap (sesuai selera)

Cara membuat:

1. Iris bahan-bahan yang diperlukan (bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang, daun salam, lengkuas)

2. Masak telur mata sapi pada teflon seperti biasa

3. Letakan telur di wadah lainnya

4. Tuangkan minyak goreng pada teflon

5. Setelah minyak sudah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabai

6. Masukkan daun bawang dan daun salam

7. Tuangkan kecap pada teflon

8. Masukkan telur mata sapi yang sudah matang pada teflon

9. Pastikan seluruh bagian telur dibaluri oleh kecap

Resep Sederhana Kecap Telur Spesial siap untuk disantap.

Penulis : Krisna-Aditomo

Sumber : Kompas TV