Resep Sederhana Telur Balado, Jadi Menu Buka Puasa

JAKARTA, KOMPAS.TV – Wah siapa yang  suka sekali menikmati kelezatan si pedas balado? Wah nikmatnya balado memang sulit ditandingkan ya. Resep sederhana ini cocok sekali untuk kita suka mengerjakan sesuatu yang mudah, ini bisa jadi salah satu contoh untuk dibuat.

Telur dilumuri dengan pedasnya cabai yang nikmat jadi solusi cepat saat kamu buka puasa. Bahan yang mudah ditemukan dan cara membuatnya juga sangat mudah. Cara membuatnya kita harus menyiapkan bahan-bahan dan cara membuatnya sebagai berikut.

Bahan:

- 4 telur rebus

- 8-10 cabai keriting

- 10-12 cabai rawit merah

- 6-7 siung bawang merah

- 3-4 siung bawang putih

- 1 tomat

- 2 sdt garam

- 2 sdt gula

- 1 sdt penyedap

Cara membuat:

1. Siapkan telur yang sudah direbus

2. Masak telur yang sudah direbus pada teflon berisi minyak panas

3. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat

4. Panaskan minyak pada teflon

5. Masukan bahan yang sudah dihaluskan

6. Masukkan garam, gula, dan penyedap

7. Masukkan telur

8. Pastikan seluruh bagian telur sudah dibaluri dengan cabai

Telur balado siap di santap.

Penulis : Krisna-Aditomo

Sumber : Kompas TV