Cara Membuat Cumi Goreng Saus Telur Asin yang Mudah dan Enak
Cerita rasa | 24 November 2022, 18:00 WIBKOMPASTV - Halo bestie masih bersama Mama Lita kembali lagi untuk membuat masakan yang enak namun mudah membuatnya. Kali ini mama Lita ingin membuat “Cumi Goreng Saus Telur Asin”, pesanan ide masak cumi untuk bestie yang kirim pesan ke Instagram Cooking Is Fun.
Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Cumi Saus Padang ala Cooking Is Fun:
Bahan bumbu Cumi:
300gr Cumi Segar
1 Siung Bawang Putih, Haluskan
½ Sdt Garam
½ Sdt Merica Bubuk
½ Sdt Kaldu Bubuk
Bahan Baluran Tepung:
2 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna
2 Sdm Tepung Tepung Terigu
1 Sdm Tepung Maizena
½ Sdt Merica Bubuk
½ Sdt Kaldu Bubuk
1 Butir Telur Asin
Bahan Saus Telur Asin:
½ Buah Bawang Bombay Cincang
4 Siung Bawang Putih Cincang
Segenggam Cabe Rawit Merah Iris
2 Daun Bawang Potong Sedang
5 Kuning Telur Asin
Air Secukupnya
½ Sdt Garam
½ Sdt Gula
¼ Sdt Merica Bubuk
½ Sdt Kaldu Bubuk
1 Sdm Margarin
Untuk langkah-langkah cara membuatnya bestie bisa langsung nonton videonya di Channel Youtube Cerita Rasa ya!
Jangan lupa untuk coba buat sendiri ya bestie!!
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV