Tongseng Anti Kolesterol Pak Kadir, Sehari Habis 20 Kilogram Daging Kambing!
Cerita rasa | 12 Juli 2022, 19:00 WIBKOMPASTV - Foodlovers sudah pernah dengar Tongseng Anti Kolesterol? Ada lho ternyata.Namanya Tongseng Anti Kolesterol Pak Kadir. Walaupun tempatnya di pinggir jalan, tapi antriannya gak main-main. Apa lagi pas jam makan siang, bisa sampai gelar lesehan demi melayani para pelanggan.
Rupanya kenapa diberi nama anti kolesterol karena Pak Kadir menambahkan nanas dalam olahan Tongsengnya. Selain menurunkan kolesterol, buah nanas juga bisa membuat daging menjadi lebih juicy dan empuk.
Apalagi Pak Kadir menggunakan daging kambing muda. Gulai di sini juga diberi potongan buah nanas agar dagingnya empuk. Benoe memesan Tongseng Anti Kolesterol, Gulai Kambing, dan Sate Kambing.
Tongseng Anti Kolestrol Pak Kadir
Jl. Musi No.44, Cideng, Kec. Gambir, Jakarta Pusat
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV