Tahu Campur Pak Sadak Surabaya Belum Buka Dah Antrii!!

KOMPASTV - Benoe selanjutnya akan mencicipi Tahu Campur yang sangat laris sampai harus antri untuk membelinya. Letaknya tak jauh dari hotel Benoe menginap, tepatnya di area Gedung Juang Empat Lima.

Namanya Tahu Campur Pak Sadak yang telah kurang lebih tiga puluh tahun berjualan. Warung makan ini baru buka di atas jam lima sore. Benoe memesan Tahu Campur dan Lotong Sayur.

Tahu campur yang merupakan makanan khas Lamongan, Jawa Timur, justru lebih populer dan mudah ditemui di Surabaya. Beragam tempat makan tahu campur lezat tersebar di kota Surabaya, salah satunya adalah Tahu Campur Pak Sadak.

Tahu Campur berisikan petis, tauge, selada air, perkedel singkong, tahu, dan mie kuning. Kemudian disiram kuah yang berisi daging sapi, otot, dan tulang muda sapi serta tambahan kerupuk di atasnya.

Untuk Lontong Kikil hanya berisikan kuah dan kikil sapi yang dinikmati dengan irisan lontong.

-Tahu Campur Pak Sadak

Jl. Mayjen Sungkono No.106, Pakis, Kec. Sawahan, Surabaya

Penulis : Krisna-Aditomo

Sumber : Kompas TV