Sate Kambing Hanjawar Cianjur, Sate Kambing Wajib Coba di Cianjur

KOMPASTV - Kuliner incaran Benoe selanjutnya adalah Sate Kambing Hanjawar di kawasan Puncak Cianjur. Salah satu keunggulan Sate Kambing di sini adalah daging kambingnya yang empuk dan juicy ketika digigit.

Karena daging kambing yan digunakan, terlebih dulu dibersihkan dari urat-urat yang menempel pada daging.

Yang lebih unik adalah sate yang diguyur oleh bumbu kuah kaldu yang pedasnya super. Jika sate adalah sesuatu yang berciri khas bumbu kacang, di Sate Kambing Hanjawar sensasi rasa daging tusuk itu berbeda.

Terlebih aroma bawang goreng yang ada pada kaldunya benar-benar menggoda. Setiap porsi dilengkapi dengan dengan acar timun segar, sambal, potongan bawang, tomat, dan juga cabe rawit.

Tidak hanya menyuguhkan menu sate kambing, ada juga sate ayam, ikan bakar, keredok, nasi goreng, sop iga, dan masih banyak lagi. Untuk harga makanan di Sate Kambing Hanjawar ini mulai dari Rp30.000 - 100.000.

Selain Sate Kambing, Benoe juga akan menikmati Tongseng dan Sup Kambingnya. Makin spesialnya lagi Benoe makannya ditemani Mojang Cianjur yang geulis.

Sate Kambing Hanjawar

Jl. Raya Palasari, Palasari, Kec. Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat 

Penulis : Krisna-Aditomo

Sumber : Kompas TV