Pagi-pagi Sarapan Nasi Gurih di Aceh | Satu Hari Makan di Aceh
Cerita rasa | 17 Februari 2022, 19:28 WIBKOMPASTV - Pada episode kali ini Benoe akan berpetualang kuliner di Serambi Makkah dari pagi buta sampai malam gulita. Destinasi pertama Benoe adalah Warung Nasi Gurih Pak Rasyid yang berlokasi di dekat Masjid Raya Baiturrahman.
Warung ini buka tepat setelah sholat subuh di Masjid Raya Baiturrahman selesai. Nasi Gurih merupakan menu sarapan yang paling diburu di Aceh. Sekilas mirip Nasi Uduk, namun Nasi Gurih ini menggunakan lebih banyak bumbu rempah dengan pilihan lauk yang lebih beragam.
Di Warung Nasi Gurih Pak Rasyid total ada 12 lauk yang disajikan sebagai pendamping Nasi Gurih. Dendeng Aceh jadi salah satu lauk favorit untuk disandingkan dengan Nasi Gurih. Warung yang sudah berdiri sejak tahun 70an ini dalam sehari bisa menjual sampai seribu porsi.
Warung Nasi Gurih Pak Rasyid
Kampung Baru, Baiturrahman, Kota Banda Aceh
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV