Rujak Natsepa Rujak Khas Kota Ambon
Cerita rasa | 30 Agustus 2021, 18:32 WIBKOMPASTV - Pada episode kali ini Benu Buloe akan mengajak food lovers untuk mengembara rasa ke beberapa daerah di indonesia. Diawali dari kawasan Indonesia timur, tepatnya di kota Ambon provinsi Maluku.
Kota yang dijuluki sebagai city of music ini menyimpan kekayaan kuliner yang patut dicoba. Rujak Natsepa wajib masuk dalam daftar kuliner khas yang wajib dicoba saat ke Ambon. Sekilas Rujak Natsepa ini tak ada bedanya dengan rujak pada umumnya terdiri dari irisan buah segar dengan saus sambal kacang.
Tapi begitu menyantapnya food lovers akan merasakan kalau ini bukan rujak biasa tapi rujak yang spesial. Diberi nama Natsepa karena dijual di kawasan pantai Natsepa yang merupakan salah satu destinasi wisata populer di kota Ambon. Cita rasa khas bumi rempah ditambahkan dalam rujak Natsepa yaitu berupa parutan buah pala segar.
Rujak Natsepa: Jalan Raya, Suli, Salahutu, Kabupaten Maluku Tengah, Maluku
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV