Dijamin Enak! Ini Dia Resep Beef Teriyaki Ala Restoran

KOMPAS.TV - Hai sahabat KompasTV, bagaimana kabarnya?

Resep sedap kembali menyapa sahabat KompasTV dengan rangkain menu dan berbagai tips memasak yang bisa dicoba dirumah.

Nah di Resep Sedap kali ini, kita akan memasak beef teriyaki.

Tapi bukan beef teriyaki biasa, ini adalah resep beef teriyaki yang bisanya disajikan di restoran ala jepang yang sering kita jumpai itu loh.

Ternyata cara membuatnya gampang banget

Yuk langsung saja kita simak video berikut ini!

Pertama panaskan ½ sendok makan minyak untuk menumis. Kemudian masukan ¼ bawang bombai iris.

Lalu 2 sentimeter jahe yang sudah dimemarkan, tumis hingga harum.

Masukan 300 gram daging sukiyaki yang sudah dipotong-potong, aduk merata hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan.

Setelah itu masukan 6 sendok makan saus teriyaki.

¼ sendok teh garam,
¼ sendok teh gula
¼ sendok teh merica bubuk, aduk rata.

Kemudian tuang 100 mili liter air, Tambahkan 1 sendok teh minyak wijen.

Aduk lalu diamkan hingga daging empuk dan sisa air menjadi sedikit.

Sajikan beef yakiniku diatas nasi panas.

Sahabat KompasTV bisa menaburinya dengan biji wijen atau daun bawang.

Nyummy.. Beef teriyaki siap disantap. Mudah kan cara membuatnya?

Untuk video selengkpanya, sahabat kompas tv bisa cek youtube channel Sajian Sedap.

Jangan lupa tonton terus Resep Sedap karena ada resep-resep menarik lainnya yang bisa sahabat KompasTV ikuti dirumah.

Sampai jumpa…

 

 

Editor: Febi Ramdani 

Penulis : Natasha-Ancely

Sumber : Kompas TV