Potret Kelezatan Jus Kurma dan Es Green Healty, Segar Berkhasiat!

KOMPAS.TV - Berbuka puasa dengan minuman manis dan segar bisa jadi menu wajib di meja makan. 

Seperti dua menu minuman sehat ini. Namanya, es green healthy dan jus kurma cream.

Minuman ini jadi pilihan untuk berbuka puasa, selain menyegarkan, juga menyehatkan.

Untuk es green healthy, cara membuatnya juga tidak sulit. Hanya mengandung campuran sayur pokcoy dan buah nanas.

Kedua bahan dicampur dan dihaluskan.

Setelah itu, minuman disaring terlebih dulu, untuk memisahkan serat-serat pada sayuran dan nanas.

Selanjutnya tambahkan es batu dan sedikit sirup, untuk menambah aroma.

Minuman yang tak kalah menyegarkan adalah jus kurma.

Dengan bahan dasar kurma, minuman ini memberi rasa yang tidak terlalu manis, tapi menyegarkan.

Cara membuatnya pun mudah, haluskan kurma, jangan lupa pilih dengan jumlah yang ganjil agar mengikuti sunah rasul.

Selanjutnya, kurma diblender dengan air sampai benar benar halus.

Kemudian tambahkan whiped cream di atasnya. Sebagai hiasan, tambahkan pula potogan kecil kurma di atas whipped cream. Selesai!

Kini ragam minuman segar dan nikmat untuk berbuka puasa siap dihidangkan.

Penulis : Anjani-Nur-Permatasari

Sumber : Kompas TV