Enaknya Dadar Gulung Saat Berbuka Puasa - Cooking Is Fun

KOMPASTV - Supaya puasanya seru, Yuk kita masak masak.

Cooking Is Fun kali ini kita akan bikin dadar gulung.

Untuk isinya siapkan :

• Gula Merah Sisir
• Air Matang,
• Kelapa Parut

Untuk kulitnya siapkan :

• Tepung Terigu
• 1 Butir Telur
• Warna Pandan
• Garam
• Minyak Goreng
• Santan Encer

Kita bikin dulu isinya, nyalakan kompor dan jangan lupa masukkan semua bahan isi ke dalam pan atau panci. Aduk rata hingga menyatu, masak sampai matang dan sat atau habis airnya.

Baca Juga: Cooking Is Fun - Roti Goreng Isi Es Krim

Untuk kulitnya atau dadarnya.

Campur tepung terigu, garam, telur, air, santan, aduh.Kemudian kasih minyak, pewarna, aduk lagi hingga halus.

Panaskan wajan olesi dengan minyak goreng. Setelah wajan panas tuang adonan, ratakan hingga menjadi lembaran tipis.

Baca Juga: Cooking Is Fun - Makaroni Keju

Setelah matang tempatkan isian di atas lembaran lalu gulung dadar gulung.

Cooking Is Fun ikuti terus beragam menu praktis berbuka puasa dan sahur selama Ramadhan di Kompas TV.

Penulis : Anas-Surya

Sumber : Kompas TV