Tempat Tongkrongan Legendaris Anak Muda di Jakarta Selatan | PERTOK PI
Cerita rasa | 3 Maret 2021, 20:01 WIBSetelah menikmati wisata kuliner di kawasan Pecinan Glodok dan Pantai Indah Kapuk sekarang saya kasih referensi pujasera yang cukup legendaris Jakarta Selatan.
Tepatnya di gedung hijau Komplek pertokoan taman hijau baru atau THB 34 Pondok Indah yang biasa dikenal dengan sebutan Pertok PI. Selain pujaseranya di kawasan ini ada sate ayam yang cukup terkenal dan legendaris yakni sate ayam Haji Martingen Sakera dikenal dengan sebutan sate Pertok PI.
Baca Juga: Sate Jando, Jajanan Sate Pinggir Jalan Bandung Yang Enak
Menerut Heru anak dari H. Martingen Sakera karakteristik satunya adalah potongan ayam yang besar serta bumbu kacang pekat dan memiliki tekstur halus, pemberian bumbunya pun bertahap dan berulang kali tak heran jika saat ini kaya rasa dan telah bertahan hingga 38 tahun.
Baca Juga: Legendaris, Soto Betawi Sejak 1948 Wow!!
Sebagai pendamping makan sate makan lebih lengkap dengan soto mie, Benoe juga memesan es sekoteng melainkan es campur asal Bandung atau orang banyak mengenalnya dengan sebutan sekoteng oyen atau es sekoteng bungsu.
Es ini menggunakan kelapa muda, kolang-kaling, alpukat dan biji delima sagu sebagai isiannya.
Alamat: 2, Jl. Gedung Hijau Raya No.45, RT.1/RW.13, Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Jakarta 12310
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV