Soto Ayam Rp 2 Ribu, Berjualan dan Berbagi untuk Warga Terdampak Pandemi

KEDIRI, KOMPAS.TV -  Sepintas tidak ada yang berbeda dengan warung soto ayam ini.

Namun siapa sangka harga seporsi soto ayam di warung makan ini hanya dijual dengan harga dua ribu rupiah saja. Warung soto dua ribu ini berdiri sejak 3 bulan lalu, ide usaha tersebut muncul setelah sang pemilik warung melihat nasib para pekerja pabrik yang kesulitan makan setelah mengalami pemutusan hubungan kerja.

Meski dengan harga murah, namun soto ayam yang dijual tetap menggunakan bahan baku yang bagus serta sehat. Bagi pemilik usaha soto ini didirikan bukan untuk mencari keuntungan semata. Namun ada misi sosial yang ia usung yakni membantu memenuhi kebutuhan gizi warga serta meringankan beban pengeluaran di masa pandemi.

Murahnya harga serta lezat dan gurihnya rasa membuat soto ayam ini laku hingga 500 porsi setiap hari. Bukan hanya warga lokal, namun soto ayam ini kini sudah jadi langganan warga dari luar daerah. Berkat usaha tini pemilik dapat mempekerjakan 3 orang warga yang sebelumnya mengalami PHK dari perusahan.  

Penulis : Herwanto

Sumber : Kompas TV