Dapur Istimewa Diatas Truk

Anhui, Kompas TV - Apakah Anda punya hobi masak? atau hanya senang berkendara, menyetir truk kemana-mana? Namun, bagaimana dengan menyetir truk sambil masak bila lapar datang?

Yu Dahai, seorang supir truk asal provinsi Anhui Tenggara, Cina menjadikan kendaraannya tempat ia habiskan waktu selama 24 jam, menjadi sebuah dapur.

Di truknya, Yu biasa membuat roti, memanggang pizza, mengolah daging dan sayuran, atau sekedar membuat camilan.

Ia melakukan sedikit perbaikan pada desain truk dan melengkapinya dengan beberapa peralatan memasak seperti rice cooker, panci, oven mini bahkan sebuah kulkas portabel.

Pemuda ini mengaku, memilih masak sendiri daripada membeli makanan di tempat peristirahatan. Karena selain harganya cukup mahal, makanan dan minuman disana juga tak selalu sesuai dengan seleranya.

Melansir dari South China Morning Post, Yu Dahai mulai memposting video sejak tahun lalu, awalnya karena dia ingin menemukan seseorang untuk diajak bicara.

Tak disangka, video-video tersebut tidak hanya mendatangkan lebih dari 1,2 juta pengikut di media sosial, tetapi juga membantunya mempertahankan kebiasaan makan yang lebih baik.

"Sebelum saya mulai memasak di truk, saya hanya makan satu kali per hari. Itu tidak baik untuk tubuh saya. Sekarang saya makan dua kali sehari apa pun yang terjadi. Memasak tidak terlalu sulit, tergantung apa yang Anda inginkan."

Penulis : Agung-Pribadi

Sumber : Kompas TV