5 Makanan Sehat yang Ternyata Bisa Bahayakan Jantung Bila Berlebihan

KOMPAS.TV – Makanan sehat sering kali dianggap sebagai solusi terbaik untuk menjaga tubuh tetap bugar dan terhindar dari berbagai penyakit.

Namun, tahukah Anda bahwa beberapa makanan yang dianggap sehat ternyata dapat berdampak buruk bagi kesehatan jantung?

Meskipun kaya akan nutrisi dan sering dikonsumsi dalam pola makan sehat, beberapa jenis makanan ini bisa memicu masalah kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan atau tanpa pertimbangan yang tepat.

Menurut Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Mojokerto dengan situs pafikabupatemojokerto.org, penting untuk memahami risiko tersembunyi dari makanan-makanan ini dan bagaimana mengonsumsinya dengan bijak untuk menjaga kesehatan jantung.

Berikut adalah lima makanan sehat yang ternyata bisa membahayakan jantung Anda.

1. Ikan Berlemak Tinggi

Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden dikenal kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Omega-3 membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Namun, beberapa ikan berlemak tinggi juga mengandung kadar merkuri yang signifikan, terutama jika berasal dari perairan yang tercemar. Konsumsi ikan berlemak dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko penumpukan merkuri dalam tubuh, yang berpotensi membahayakan jantung.

Oleh karena itu, disarankan untuk membatasi konsumsi ikan berlemak tinggi dan memilih sumber yang lebih aman.

2. Jus Buah yang Berlebihan

Jus buah sering dianggap sebagai alternatif sehat dibandingkan minuman manis seperti soda. Namun, jus buah, terutama yang dikemas dan diproses, mengandung kadar gula yang sangat tinggi.

Meskipun berasal dari buah alami, gula yang terkandung dalam jus dapat meningkatkan risiko obesitas dan gangguan metabolisme, yang kemudian dapat mempengaruhi kesehatan jantung.

Jus buah juga sering kali kehilangan serat yang penting bagi tubuh sehingga lebih baik mengonsumsi buah segar secara langsung dibandingkan jus.